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Valori nutrizionali | per 30 g |
Valore energetico | 470 kJ 111 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,1 g 0,9 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 2,2 g 1,3 g |
Proteine | 23 g |
Sale | 0,6 g |
Alanina | 1.155 mg |
Arginina | 603 mg |
Acido aspartico | 2.463 mg |
Cisteina | 699 mg |
Acido glutammico | 3.801 mg |
Glicina | 414 mg |
Istidina | 417 mg |
Isoleucina | 1.401 mg |
Leucina | 2.628 mg |
Lisina | 2.118 mg |
Metionina | 528 mg |
Fenilalanina | 756 mg |
Prolina | 1.185 mg |
Serina | 1.050 mg |
Treonina | 1.365 mg |
Triptofano | 465 mg |
Tirosina | 789 mg |
Valina | 1.269 mg |